Omelete Chic!

 

ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 claras
  • sal
  • 2 batatas raladas
  • azeite de oliva
  • mussarela
  • presunto
  • queijo ralado
  • oregano

Utensilios

  • batedeira
  • panela eletrica quadrada
  • processador

modo de preparo

Ralar as batatas e reservar .

bater as claras em neve, acrescentar os ovos inteiros , sal,queijo ralado ,oregano e cheiro verde picadinho.

Na panela eletrica coloque azeite de oliva, e as batata para dar uam cozida nelas e salpique sal.

qdo estiver macia acrescente o omelet(ovos batidos com outros ingredientes ) e coloque lascas de presunto e a mussarela ralada tampe a panela e deixe cozinhar.

 

fonte:  receitas.com